Workshops

Coffee, basics

Tijdens de eerste workshop “Coffee Basics’ behandelen we eerst theoretisch alle materie van bes tot gemalen koffie. We doen een eerste kennismaking met ‘cupping’ en proeven daarna de koffie in zijn puurste vormen. Alle tools om goed koffie te kunnen zetten worden uitgelegd en er kan zelf geprobeerd en geëxpirimenteerd worden.


Duur workshop: 2,5uur
Prijs workshop: 35€


Latte Art, basics

In de workshop Latte Art bekijken we eerst theoretisch wat er allemaal nodig is om melk correct op te stomen. Nadien proeven we alle soort koffiebereidingen met melk, zodat jij weet welke koffie het beste bij je past en maken we verder alle tijd om zelf te oefenen aan het koffiemachine met opstomen van melk en misschien zelfs wel het tekenen van figuurtjes …


Duur workshop: 2,5uur
Prijs workshop: 30€


Opgelet! Deze workshop kan enkel gevolgd worden indien de workshop Coffee, basics gevolgd werd of de persoon in kwestie reeds een opleiding gevolgd heeft rond het zetten van koffie.


Filter Coffee, Basics

Tijdens deze workshop stappen we weg van de espressomachine en gaan we met verschillende tools aan de slag om een lekkere filter coffee te zetten. We bestuderen en gebruiken de verschillende zetmethodes en proeven enkele koffies naast elkaar, telkens op een andere manier gezet.


Duur workshop: 2uur
Prijs workshop: 35€


Opgelet! Deze workshop kan enkel gevolgd worden indien de workshop Coffee, basics gevolgd werd of de persoon in kwestie reeds een opleiding gevolgd heeft rond het zetten van koffie.

Agenda

Workshops gaan telkens door van 19u30 tot 22u


Geen workshops gepland